Σολομός από εργαστήριο

Μια νέα εποχή για τη διατροφή φαίνεται να ξεκινά καθώς ο FDA των ΗΠΑ ενέκρινε για πρώτη φορά την καλλιέργεια ψαριών σε εργαστήριο. Εταιρεία έλαβε επίσημη επιβεβαίωση, ότι ο καλλιεργημένος σολομός της μπορεί να θεωρείται εξίσου ασφαλής με τα συμβατικά τρόφιμα.

Ανέβηκε στις 30/06/2025 12:32